松屋 シュクメルリ鍋定食
こんにちは！masaです。
毎日寒い日が続きますね。自転車通勤なのでこの寒さは堪えます。
こういう寒い日はあったかい鍋が恋しいです。
という訳で今話題の「松屋 シュクメルリ鍋定食」を食べにいきました‼︎
でも「シュクメルリって何だ？そんな料理聞いたこと無いぞ？」という方がほとんどだと思います。私も聞いたこと無い料理です。
松屋のホームページの説明によると以下の説明がありました。
“『シュクメルリ』とは、「にんにく」と「とろけるチーズ」の"ホワイトソース"で鶏もも肉を煮込んだ"ジョージア料理"です。 北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージアは、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理がとても多いと言われております。"世界一にんにくをおいしく食べるための料理"とも称されている「シュクメルリ」を是非この機会に松屋でご体験ください。"
“世界一にんにくをおいしく食べるための料理"というのに惹かれますね。にんにく料理大好きなんで。
という訳で早速近くの松屋へ！
券売機で食券を購入し、店員さんに食券を渡します。
そうすると程なくやってきました！シュクメルリ！今回は野菜付きを注文してみました。
かなりグツグツと煮えております。にんにくの良い香りが食欲をそそります。
鍋の下がコンロになっていて火が点いてます。食べている間ずっとアツアツです。
グツグツ、アツアツ‼︎
大きめなチキン。ボリュームたっぷり。表面にこんがり焦げ目がついています。チーズがとろーりとろけます！
大きなさつまいもが2つはいってます。クリームとチーズにベストマッチです。
かなり熱いので鍋からスプーンで救って直接すくって食べようとすると火傷しそうになります。注意してくださいね。
ご飯よりパンのほうが合いそうでしたけど、意外といけますね！
御馳走さまでした！お腹満腹、体ポカポカです！
今度はお持ち帰りにしてパンやパスタと一緒に食べてみたいな。
それでは、また！